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Niché sur les côteaux valonnés du massif de Saint Thierry, le village d'Hermenonville est sans doute deux fois millenaire , puisque son nom serait issu du latin Heremundi , nom donné à une villa de l'époque gallo- romaine. Dès les 12ème et 13ème siècles, les vins d'Hermonville dits " vins de montagnes" sont renommés bien au delà des frontières de la Champagne .

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Nos vignes

 

Située dans le massif historique de Saint Thierry , à dix kilomètres au Nord Ouest de Reims , l 'exploitation familiale s'étend sur près de 8 hectares. Les trois-quart de notre vignoble sont plantés en coteaux.

Tous bénéficient d'une exposition plein sud, et produisent un raisin de grande qualité.

Nous avons choisi d'élever 60% de nos surfaces en pinot meunier, 30% en pinot noir et 10% en chardonnay.

Nous disposons ainsi des trois cépages champenois pour réaliser nos assemblages et donner tous leurs caractères à nos Champagnes. Les plus vieilles vignes ont quarante ans, une partie étant arrachée tous les deux ou trois ans afin de renouveler le vignoble.

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Champagne Franck Debut

Rue des Grattières
51220 HERMONVILLE
Télephone : +33 (0) 3 26 61 52 74
Portable : +33(0)6 77 06 01 29
Fax : +33 (0) 03 26 07 78 24

https://www.champagne-franck-debut.com/fr/

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SALON DES VINS DE FÊTES - LILLE

Organisation LM Édition

121 rue Chanzy 59260 Lille Hellemmes

Tél: 06 58 43 48 85    Email: hellemmesedition@gmail.com

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