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Nicolas et Sylviane, de la "Maison SIMMLER", vous accueillent au cœur de leur domaine viticole à St Hippolyte pour une découverte des multiples visages de l’Alsace.          

Situé sur la célèbre Route des Vins et au pied du Château du Haut-Koenigsbourg, la Maison SIMMLER vous ouvre ses portes pour une découverte simple et authentique de la culture de la vigne. 

Vignerons depuis plusieurs générations, Nicolas et Sylviane ont repris le flambeau du domaine viticole familial en 1996. Engagés depuis plusieurs années dans une viticulture respectueuse de ses sols en favorisant la vie microbiologique indispensable à la bonne santé de la vigne, nous élevons également nos vins le plus naturellement possible.

Vous pourrez déguster les vins d'Alsace issus des 7 cépages locaux, ainsi que les vins d’appellation "Vendanges Tardives".

Étapes de la culture, méthodes employées, vinification, mise en bouteille : vous deviendrez incollable sur le métier de viticulteur !

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Découvrez également nos gîtes et hébergements

Vous souhaitez découvrir l'Alsace pour un week-end ou un long séjour !  Vous souhaitez être logé en chambre d’hôtes à Saint-Hippolyte !

La Maison Simmler, idéalement située sur la Route des Vins, vous accueille au cœur d’une région riche en découvertes…

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Maison Simmler

1 place de l’Hôtel de Ville

68590  Saint-Hippolyte - Alsace

Tél. +33 3 89 73 00 31

https://www.maison-simmler.com/

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SALON DES VINS DE FÊTES - LILLE

Organisation LM Édition

121 rue Chanzy 59260 Lille Hellemmes

Tél: 06 58 43 48 85    Email: hellemmesedition@gmail.com

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